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Filete de redondo de ternera
Filete de redondo de ternera
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Filete de redondo de ternera
Filete situado en la pierna del animal, entre la plana y la contra. Su tamaño, forma y ausencia de nervios lo hacen apropiado para rebozados.
Sugerencias de preparación: Delicioso a la plancha, sartén o rebozado.
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