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Paté de hígado de cerdo con trufa Alavesa
Solomillo de vaca (3 filetes)
Txakoli Itsasmendi (Bizkaiko Txakolina) (75 cl)
Deliciosas morcillas artesanas (2 unidades)
Queso de oveja Idiazabal
Chuleta de cinta estrecha
Hongos Boletus Edulis
Mousse de queso de cabra
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