La pasada semana jóvenes alumnos del curso intensivo “Fundamentos Básicos de Ganadería” organizado por HAZI Fundazioa nos visitaron y realizaron su particular tour por nuestras instalaciones.

Estas visitas tratan de ofrecer a los alumnos una fotografía del sector y en nuestro caso concreto poder  observar in situ como es el ciclo completo de la carne, desde el nacimiento de un ternero hasta las txuletas que se venden en nuestro establecimiento.

La visita comenzó en nuestra tienda-obrador y continuó en la explotación ganadera en donde los alumnos pudieron contemplar de primera mano el manejo y alimentación de los animales.

En definitiva, una jornada diferente, positiva y propicia para intercambiar opiniones y aclarar dudas. Gracias a HAZI por seguir confiando en nosotros!