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Roquefort Papillon

Queso de oveja francés Roquefort Papillon

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Sabroso queso francés elaborado a base de leche entera cruda de oveja tipo \Lacaune" con cuatro meses de maduracion. Caracterizado por sus grandes cavidades azules, posee un sabor salado, complejo y con un regusto ácido, su textura es firme y lisa y puede untarse con cierta facilidad.

Sugerencias de preparación: Para su consumo en frío emplear pequeñas cantidades. La salsa Roquefort es excelente para su uso con todo tipo de carnes.

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  • Peso 100 gr.